Grazie al marketing intelligente delle bustine di lievito da dieci penny e alla diversificazione precoce, la farmacia di August Oetker è diventata una delle più grandi aziende tedesche in 130 anni. Dopo la scissione del gruppo Oetker nell'estate del 2021, il suo futuro è aperto. L'anno 1891 promette di essere un buon anno. Il 1° gennaio, il farmacista 29enne Dr. August Oetker rileva la "Aschoff'sche Apotheke" in Niedernstraße 3 a Bielefeld, dopo aver preso in prestito il denaro per essa da sua suocera e dalla banca. Sua moglie, Karoline, sostiene lo scienziato naturale e figlio di un mastro panettiere e si occupa del loro figlio di due anni Rudolf. August Oetker promette di "servire al meglio tutte le persone che onorano la mia panetteria...

Lo svizzero Ueli Prager è stato il primo a portare il lusso nei piatti della gente comune. Nel giro di quattro decenni e mezzo, Mövenpick è diventato un gruppo globale con oltre 106 ristoranti, 33 hotel, commercio di gelati e vini. E un marchio molto forte. È una pausa pranzo quasi fatale quella che l'ufficiale trentenne Ueli Prager, conosciuto come UP, trascorre nella caserma di Argovia nell'estate del 1946. Nell'edizione di mezzogiorno della "Neue Zürcher Zeitung" legge l'annuncio della costruzione dell'edificio per uffici Claridenhof dietro la Kongresshaus di Zurigo. "2500 persone in un isolato", riflette, "avranno fame". Non sarebbe una posizione ideale per un nuovo ristorante - che si rivolge al frettoloso abitante della città che...

Jake Burton Carpenter ha rivoluzionato gli sport invernali in un piccolo fienile nel 1977. Ha reso lo snowboard uno sport di tendenza e ha iniziato un boom mondiale. Oggi, la sua azienda è ancora leader del mercato mondiale con una quota di mercato del 32% e un fatturato di 200 milioni di dollari. Il suo miglior ricordo d'infanzia è una vacanza sulle montagne di Bromley. Nel 1961, Jake Burton Carpenter, sei anni, di Long Island, si mise sugli sci e sperimentò per la prima volta l'euforia che il controllo del corpo e la velocità possono causare. Come studente di 14 anni, scopre lo "snurfer" - una semplice tavola con una corda in punta. "Era in giro dagli anni '20, ma il produttore lo vendeva come un giocattolo per dieci dollari, non come...

Il fiorista berlinese Max Hübner rivoluziona il commercio di fiori nel 1908 con la "Blumenspenden-Vermittlungs-Vereinigung". In 112 anni, questa è diventata la Fleurop AG non quotata in borsa, in cui 5000 fioristi tedeschi Fleurop detengono ciascuno una singola azione. È improbabile che il fondatore di Amazon Jeff Bezos conosca questa storia. Un peccato, in realtà. Perché Max Hübner di Berlino avrebbe potuto essere il suo modello. Max è nato nel dicembre 1866 in tempi rosei. La famiglia viveva in un prestigioso edificio in Prinzenstraße a Kreuzberg, e il negozio di fiori dei suoi genitori Theodor e Alwine Hübner fioriva al piano terra. I libri degli ordini sono pieni. L'urbanizzazione porta i centri di giardinaggio ad essere spinti nelle...

Theodor Stiebel fondò una piccola fabbrica di riscaldatori a immersione a Berlino nel 1924 - era spinto a sviluppare prodotti a basso consumo energetico. Oggi, l'azienda ha più di 3700 dipendenti e un fatturato di più di 500 milioni di euro. E l'efficienza energetica è l'essenza del suo marchio. Era il 1923, quando l'ingegnere di Braunschweig cercava un'alternativa alle caldaie a immersione a pistone, soggette a errori. La sua soluzione è un pratico apparecchio con un cilindro cavo a forma di anello e uno spessore di parete di tre millimetri. Il vantaggio: questo piccolo riscaldatore a immersione si riscalda rapidamente e si raffredda di nuovo rapidamente, risparmiando così energia. Theodor chiama il dispositivo un riscaldatore ad immersione...

L'invenzione di Paul Schmidt brilla da quasi 120 anni. Con le sue batterie per torce e luci per biciclette, l'imprenditore berlinese ha reso l'energia mobile e la luce trasportabile. Da un armeggiatore che è stato una volta in cima e di nuovo in fondo. Paul Schmidt ha avuto la brillante idea in un'accogliente domenica mattina, a casa, in cucina. Sua moglie Henriette Auguste Franziska Laura sta versando il latte sulla farina. Immediatamente il liquido viene assorbito e si forma una massa solida. Paul lo vede, esce come una furia dalla cucina e corre alla sua "Elektrotechnische Anstalt von Paul Schmidt". Da un po' di tempo a questa parte, il 28enne berlinese ha cercato un modo per rendere la luce trasportabile. Ma niente funziona davvero,...