• Annika Singer

Grandes saltos.

Gut Ising 1Deportes ecuestres. El gen ecuestre está en la sangre de la familia Magalow. El padre de Konstantin Magalow fundó la granja ecuestre Ising en el Chiemsee, y el propio Magalow la hizo famosa. La hija Sylvia y su marido Dietmar Gugler están estableciendo nuevos estándares: instalaciones de equitación ampliadas, un concepto de entrenamiento de primera clase y torneos para jinetes de ocio hasta atletas de alto nivel.

"Siempre estuvo claro que volvería aquí", sonríe Sylvia Gugler con una vista sobre la pista de doma y el Chiemsee, que brilla a la luz del sol. Pasó gran parte de su infancia aquí, en el idilio rural de la Alta Baviera de Gut Ising, que los celtas fundaron una vez y que los romanos continuaron estableciendo a lo largo de su camino militar.

Desde 1934 el destino de la finca ha estado en manos de la familia de industriales de Witt-Magalow. En el futuro Sylvia, la hija mayor del propietario de 79 años Konstantin Magalow, lo dirigirá. En los últimos años, la entrenada directora de hotel y maestra de gestión de caballos ha asumido sucesivamente, junto con su marido Dietmar Gugler, ex entrenador nacional de jóvenes y gran figura del deporte ecuestre, la responsabilidad completa de la escuela de equitación de la finca.

Gut Ising 3

Hay que echar una breve mirada atrás para entender la ubicación única de Gut Ising. "Mi vida a mediados de los años ochenta tuvo lugar principalmente en este radio: unos cuantos pasos adelante hacia el vecino instituto e internado Schloss Ising, unos cuantos pasos atrás hacia el establo de equitación", recuerda el jinete de salto y doma, ahora de 43 años de edad, que ha tenido mucho éxito. "De lo contrario, me movía libremente por los terrenos, el lago o el bosque. Si no me lo impide una de las siempre presentes obras de mi padre loco por la construcción". Pero sólo de esta manera, en las 170 hectáreas de superficie con siete casas solariegas junto a la antigua casa solariega, se puede decir que la vida actual en Gut Ising se caracteriza por la armonía de la naturaleza, el deporte, la cultura y el disfrute.

No fue un camino fácil. Cuando su hermano Alexander, que había estado administrando la finca hasta entonces, murió inesperadamente, Konstantin Magalow se enfrentó a una gran decisión en 1984. "Vivíamos en Munich hasta entonces", dice Sylvia Gugler, "mi padre estaba en la dirección de nuestra empresa familiar Witt, la empresa de venta por correo de Weiden, y era ambicioso como saltador nacional. Viajó mucho y tuvo éxito internacionalmente. Sin embargo, no había ninguna duda en su mente: la finca tenía que seguir adelante. A los 44 años, cambió completamente su silla de montar. Nos mudamos a Chiemsee, y mi padre se convirtió en hotelero." Gracias a su experiencia en torneos, el nuevo señor de la mansión conocía renombrados sementales, hipódromos y escuelas de equitación en el país y en el extranjero. Así que era obvio establecer todas las ramas del deporte ecuestre en Gut Ising. "Al mismo tiempo, también era importante para mi padre proporcionar variedad y preservar nuestra hospitalidad tradicional. Porque a los jinetes les gusta celebrar bien y con placer".

Siguiendo esta máxima, el empresario convirtió el pintoresco pueblo en un hotel con 105 habitaciones, suites y apartamentos en una elegante mezcla de elementos modernos, rústicos, antiguos y románticos. Además de las grandes instalaciones para montar a caballo y los establos existentes, a lo largo de los años Konstantin Magalow creó un campo de golf con driving range, canchas de tenis cubiertas, numerosos salones de banquetes y salas de eventos para todo tipo de ocasiones en los terrenos, junto al lago y en el bosque.

Gut Ising 2

En 2011, una octava casa fue añadida al conjunto con un espacioso spa y área de bienestar. La más reciente adición es el restaurante italiano con terraza soleada, que abrió en 2018. Se integra en el punto culminante para los aficionados a la equitación: una nueva sala de 27 por 69 metros, totalmente acristalada, con una amplia vista sobre el lago Chiemsee. El éxito demuestra que el concepto de expansión sucesiva es correcto. "En los últimos diez años, nuestro crecimiento anual de ventas ha sido del 6,5 por ciento."

Esta continuidad en el desarrollo de la empresa se debe también al exitoso proceso de sucesión. "En general, la cuestión de la sucesión fue un proceso de desarrollo muy natural y armonioso para nosotros. Nuestro padre habló de esto con mi hermana Nicola y conmigo, que era la más difícil, a una edad muy temprana", recuerda Sylvia Gugler. "Teníamos 16, 18 años. El hecho de que Nicola sufriera de una alergia masiva al pelo de caballo, le hizo imposible un futuro en la finca. Pero para mí, a partir de entonces, la perspectiva era clara".

Por supuesto, el padre sigue a cargo, pero se retira paso a paso de las tareas operativas. "Esto comenzó hace diez años cuando puso la gestión del hotel en manos de nuestro gerente del hotel, y encontró su conclusión en 2018 cuando nos entregó la gestión de la escuela de equitación. Ahora tiene más tiempo para disfrutar él mismo de los aspectos relajantes de la finca, y para seguir planificando", explica Sylvia Gugler. Su marido Dietmar Gugler es el sparring ideal para él. Fue el entrenador nacional de los juniors y de los Young Riders durante diez años a partir de 2001. Y su compañía "Gugler Sport Horses" es muy solicitada internacionalmente para el entrenamiento, educación, compra y venta de caballos de exhibición. "Tiene visiones y está tan interesado en construir como mi padre. Los tiempos de cambio nunca deberían terminar así en la finca".

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Gran parte de la instalación, dice Gugler, ya ha sido rediseñada, revisada y ampliada según sus ideas en los últimos años hasta la entrega. Así que ahora se presenta un campo de entrenamiento para cada jinete: Tres picaderos cubiertos están equipados con terrenos completamente nuevos de los más altos estándares, hay disponible un campo de eventos con un hipódromo de galope, cuatro espaciosos campos de salto de hierba y arena, así como kilómetros de avenidas y extensos pastos y paddocks son ideales para sesiones de entrenamiento de resistencia o para una tranquila cabalgata en seco después de la lección de doma. "Con el fin de ofrecer a los jinetes de ocio más jóvenes aún, también hemos añadido más ponis para la escolarización", subraya su compromiso con los jóvenes.

"Mi padre ya no se monta a sí mismo, sino que las lecciones semanales de teoría con los niños las toma con entusiasmo. El siguiente gran paso sería integrar la equitación como parte integral de las lecciones de la escuela en el vecino Schullandheim Schloss Ising. ¡Una escuela de deportes con una variedad de actividades deportivas sería genial! De esta manera, los futuros jinetes profesionales también estarían bien provistos por el internado, la escuela y nuestro entrenamiento intensivo". Esto es todavía un sueño del futuro, porque las discusiones para esto están sólo en las primeras etapas y los obstáculos y procesos oficiales no pueden ser estimados.

El apasionado jinete dice que no siempre se trata de títulos y trofeos. "Todos los que asisten a la escuela de equitación deben, ante todo, divertirse con los caballos y deben ser capaces de desarrollar sus habilidades individualmente según sus necesidades. Con su equipo de tres instructores de equitación adicionales y cuatro jinetes, se centra en una atmósfera relajada y amistosa y en las técnicas de entrenamiento más avanzadas. "Ponemos los cimientos para el trabajo de la doma, así como para la habilidad en la equitación o el cuidado del equilibrio y el ritmo en el salto." Los mejores atletas se entrenan y por lo tanto a veces viven en la finca durante meses. Los jinetes de recreo y los estudiantes de los alrededores viajan a la finca para pasar semanas de entrenamiento especial con los mejores entrenadores nacionales, para torneos o simplemente para pasar las vacaciones con sus propios caballos. "Lo ideal es que cada uno haga valer su dinero", dice la futura casera, describiendo una clásica constelación familiar: "La madre monta su propio caballo y se relaja en el spa, el padre juega al golf o va a navegar, los niños juegan al tenis o se mantienen ocupados con los ponis y van a nadar al lago - y para cenar se reúnen en uno de nuestros restaurantes".

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Establos de equitación de primera clase en Alemania.

// Yeguada Kaiserhof, Instalación de equitación en el Alto Rin en Legelshurst, Baden-Württemberg

// Establo de equitación Gut Klostermühle, paraíso natural remoto en Briesen, Alt Madlitz en el distrito de Oder-Spree, Brandenburgo

// Forstgut Rehrhof, gran finca tradicional en Rehlingen en el brezal de Lüneburg, Baja Sajonia

// Heinshof, granja ecuestre en el brezal de Lüneburg a las afueras de Hamburgo en Egestorf, Baja Sajonia

// Gut Hohenkamp en el centro de la reserva natural de Lippeauen von Dorsten en Münsterland, Renania del Norte-Westfalia

// Reit und Sporthotel Eibenstock, en el corazón del parque natural Erzgebirge/Vogtland, Sajonia

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Autor: Annika Singer